牛肉炒菜心

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1.牛肉切薄片，加生粉生抽盐糖胡椒粉姜油拌匀腌制15分钟。

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2.菜心洗净。

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3.飞水备用。

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4.锅子烧香多些油放入牛肉。

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5.快速滑动变色捞出。

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6.另起锅爆香蒜末。

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7.放入菜心。

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8.放入牛肉翻炒均匀。

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9.调味即可享受。

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10.开动啦。