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给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼

吖冰
收录时间:2022-12-04 14:07:22  人气:1215

榨菜,大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜,家里每天拿来配白粥已经是一种习惯,今天想将榨菜换种吃法、换种口味,让榨菜变得更好吃、更营养!

榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。今天换一种做法,将榨菜切碎放入面粉糊中加入鸡蛋、五香粉、葱花,味道会不会更好一点呢··

煎好的榨菜饼,香酥可口、外焦里嫩,透着一股葱的香味跟榨菜的咸鲜,每吃上一口,配着榨菜脆脆的口感,真是好极了!

主料
辅料
配料

给榨菜换一种口味——葱香榨菜饼的做法步骤

制作小窍门

1、煎饼建设用不粘平底锅,可以一次性煎完,而且不粘又省油。
2、面糊尽量不要调得太稀,稠点口感更好。
3、因为是袋装榨菜,腌制过的,本身含有咸味,所以不需下咸。
分类: 小吃 老人 早餐

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