卡士达甜味卷（橘味）

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1.所有材料倒入面包机启动发面团程序，揉至表面光滑，面筋扩展，基本发酵到两倍大

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2.发好的面团擀成长方形，卷起松弛15分钟。

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3.自制蜜汁橘皮和卡士达酱。

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4.再次擀成长方形形，抹上自制蜜汁橘皮和卡士达酱。

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5.卷起捏紧口。

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6.卷好的面团。

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7.用刀切成3厘米长。

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8.切面朝上放入考纸模里二次发酵。

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9.在表面表面刷蛋液，挤上卡士达酱，再放上两个橘子。

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10.预热烤箱180度，放中层烤25分钟
出炉后，放凉分装起来保存。