琥珀桃仁

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1.核桃仁加点小苏打，煮一会儿。

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2.冲洗干净。

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3.一碗黄冰糖一碗水。

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4.小火熬出鱼眼泡。

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5.放入桃仁翻炒。

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6.炒干加入适量蜂蜜。

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7.另起锅，凉油下入炒好的核桃仁。

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8.中火炸至浮起。

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9.趁热撒上熟芝麻，搅拌，分开。凉凉后酥脆甘甜！