明月几时有?今天糖醋了个鸡柳!(哦哟!居然有点押韵)
吃货总是一边在减肥的路上拼命挣扎,一边又一头扎进了美食的深渊无法自拔!
眼看着粉丝越来越多的我,为了洗脱天天吃素的嫌疑,于是斥巨资~买了一块鸡胸肉
别人都做糖醋排骨,贫穷的方丈吃不起排骨,选择了糖醋鸡柳!然而不影响它可以成为一道美味的菜肴!
酸中带甜,甜中有咸!外酥里嫩,入口难忘!既是菜肴的美味又有吃零食的快乐,吃起来超级满足!
1.准备好一块鸡胸肉和一根葱。
2.葱切小段备用。
3.鸡胸肉切成条状备用。
4.鸡胸肉放入碗中,加2勺料酒,1勺盐,一个鸡蛋,一勺胡椒粉。
5.带上手套捏拌均匀,腌制20分钟。
6.调糖醋酱汁(2勺生抽,2勺白糖,5勺番茄酱,1勺淀粉,2勺白醋,适量清水,搅拌均匀)。
7.空碗中倒入淀粉。
8.腌制好的鸡柳每个均匀的裹上一层淀粉。
9.锅中倒油烧热至七成热倒入鸡柳炸至金黄。
10.捞出沥油。
11.锅中倒入适量油加热后放入小葱段炒香。
12.倒入调好的酸甜酱汁煮至汤汁变浓稠。
13.倒入鸡柳翻炒均匀。
14.撒上白芝麻翻炒均匀。
15.出锅啦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人