茶树菇蒸鸡

点击查看大图

1.鸡洗干净，用酱油，料酒，淀粉，花生油，姜丝搅拌均匀；茶树菇切段，红枣切开。

点击查看大图

2.茶树菇，红枣，枸杞平铺在腌制好的鸡肉上。

点击查看大图

3.水开后隔水放入锅中，盖上锅盖蒸15分钟即可。