韭黄炒蛋

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1.碗里打入2个鸡蛋打散。

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2.打散的蛋液备用。

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3.韭黄洗净切段。

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4.起锅烧油。

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5.油热下鸡蛋液炒至定型。

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6.把炒好的鸡蛋乘出备用。

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7.空锅加少许油 加热后放入韭黄，炒至断生。

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8.放入炒好的鸡蛋、盐 翻炒均匀即可。

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9.完成。