白菜炒虾仁

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1.虾仁挑去虾线，清洗干净，用少许盐，白胡椒粉，料酒，淀粉腌二十分钟。

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2.白菜切段备用。

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3.锅中倒入适量植物油，下葱姜蒜呛出香味。

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4.下入虾仁，翻炒至虾仁变色，盛出备用。

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5.锅中留底油，下白菜翻炒。

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6.倒入少许生抽，盐。

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7.下入虾仁翻炒，如果白菜杀的水多就下点水淀粉勾个薄芡，翻炒均匀出锅。

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8.一道家常美味完成了。

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9.多吃白菜，有益健康。