烤鸡蛋

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1.鸡蛋放至室温状态。（我放温水里泡了15分钟。）

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2.鸡蛋在白酒里滚湿。（用酒鸡蛋容易入味。）

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3.再放盐里滚一圈，让鸡蛋沾上盐。

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4.包上锡箔纸。

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5.放入烤箱烤35分钟。注意：烤箱不需预热，不需预热，直接烤。

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6.烤好稍放凉就可吃了。

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7.香，淡淡的咸味，像盐焗蛋。

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8.好吃。