酸辣汤

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1.准备食材，西红柿切丁，豆腐切条，胡萝卜，木耳，香菇，火腿切丝，鸡蛋打散，葱花香菜备用。

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2.锅中倒入少许植物油，放入西红柿翻炒出汤汁。

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3.倒入适量清水，大火烧开。

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4.放入剩下的所有食材。

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5.煮开后放入盐，老抽，生抽，白胡椒粉和醋。

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6.有水淀粉勾薄芡，关火淋入鸡蛋液，用勺子推开。

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7.放入葱花和香菜。

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8.热气腾腾，酸辣可口。