丝瓜炒鸡蛋

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1.丝瓜切滚刀。

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2.锅里油烧热放入鸡蛋液划散盛出。

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3.锅底留油倒入丝瓜蒜粒。

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4.大火翻炒。

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5.炒至疲软点少许清水。

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6.倒入鸡蛋。

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7.给盐和生抽翻炒均匀。

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8.出锅。

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9.装盘。