板栗参鸡汤

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1.原料图如图

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2.锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。

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3.焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。

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4.捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。

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5.放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。

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6.可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。