胡萝卜丝炒鸡蛋

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1.鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。

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2.胡萝卜洗净后切成细丝。

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3.炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块。

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4.盛入碗中。

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5.炒锅内再次加入少许的油，倒入胡萝卜丝。

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6.翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

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7.待翻炒胡萝卜快熟的时候倒入鸡蛋块。

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8.翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。