香辣虾

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1.大虾洗净，去虾线，放料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌制20放分钟。

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2.准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。

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3.火锅底料。

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4.大虾里面放一点干淀粉，拌均匀。

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5.锅内放油烧热

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6.放入大虾。

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7.中火慢慢煎至外皮酥脆。

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8.倒入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。

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9.放入火锅底料。

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10.放蚝油。

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11.生抽。

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12.来一点白糖。

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13.炒均匀关火 ，撒香菜。

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14.装盘。

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15.辣香大虾，就做好了。