一只鸡身上就两个鸡翅,价格自然就要高一些,好在鸡翅上的肉质嫩,无论怎么做,都深受小朋友们喜欢,我家小朋友对可乐鸡翅,奥尔良鸡翅完全没有抵抗力,家里做多少就吃多少,从来不会浪费,所以平时我家经常会备着各种腌鸡翅的调味料,这次我翻出了两包盐焗鸡料,很久没有吃盐焗味道了,今天来尝试一下。
1.鸡翅洗干净,用清水浸泡半个小时,在表面划上两三刀,方便血水排出,也方便在腌制的时候入入味。
2.准备好盐焗鸡粉,这是做盐焗鸡专门的腌料,里面什么调味料都搭配好了,不用再买其它调味料,大家可以从调味品区买得到,往鸡翅上倒适量的盐焗鸡粉。
3.用手将盐焗鸡调味料用手揉搓抓匀,尽量让调味料渗入到鸡翅里面,腌制大约一个小时。
4.电饭锅的内胆中中刷一层油,铺上切碎的洋葱打底。
5.然后把鸡翅均匀地码上来,如果鸡翅多可以叠加着放,中途稍微调换一下位置就可以。
6.把陶土内胆放入电饭煲里。
7.盖上盖子,选择普通的煮饭功能就可以。
8.时间到了就可以取出来,焗好的鸡翅香气扑鼻,软烂可轻松褪去骨头,从皮到肉都是香香的鸡肉味儿,喜欢吃盐焗鸡的朋友一定要试试看。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝