酸奶全麦吐司

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1.全部主料混合在一起。

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2.用筷子搅拌成团。

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3.倒入面包机，启动和面功能。

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4.一个和面程序后成光滑面团，再加入黄油，继续和面功能。

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5.第二个和面功能结束后，面团呈扩展阶段即可。

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6.放面包机启动发酵功能，大约两小时，面团发酵到两倍大即可。

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7.蔓越莓干一把（你可以选择切碎或者不切都可）。

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8.取出发酵好的面团，把蔓越莓干揉进面团后，静止十分钟。

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9.整理吐司样，放进吐司盒继续二次发酵，大概四十分钟左右。

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10.预热烤箱140℃，烤40分钟，表面上色即可，烤好后取出凉透切片。

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11.特别细腻的酸奶吐司就做好了。