干煸肥肠

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1.卤肥肠切小段。

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2.青椒放锅里干炕一下（不放油）。

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3.倒入肥肠。

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4.把肥肠干煸一会（肥肠上会出油）

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5.两者炒均。

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6.加入一勺老干妈炒匀（盐按需给）。

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7.给点生抽即可。

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8.出锅。