网红苹果千层蛋糕

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1.鸡蛋、牛奶 、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀。

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2.筛入低筋面粉搅拌均匀。

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3.过筛。

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4.黄油隔热水融化。

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5.倒入面糊中拌匀。

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6.六寸戚风模具铺上油纸。

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7.苹果去皮切薄片。

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8.放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊。

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9.把苹果片一层一层摆入戚风模具。

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10.剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片。

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11.送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色。

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12.出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸。

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13.稍凉就可以吃了。