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新年即将来临，除了要做健康好吃的菜，还要做些干净卫生的小吃。毕竟用自家的油自家的面粉还是放心些。
萨琪玛---自己动手做，最需要注意的就是熬糖，一定要小火熬，不要搅动，有耐心就一定会做出香酥可口，好吃的甜点。
点击查看大图1.准备的原料。
点击查看大图2.鸡蛋打散加入面粉。（不要一次都加入，试着加）
点击查看大图3.用筷子搅成棉絮状。（不用加水）
点击查看大图4.揉成稍硬的面团，醒20-30分钟（用蒸笼布或保鲜膜盖着，以免风干）
点击查看大图5.醒好的面团，用擀面杖擀成薄片，（越薄越好）撒上面粉以防粘黏。
点击查看大图6.擀好的面用擀面杖卷起，用刀划开（如上图所示）
点击查看大图7.用刀切成细丝。
点击查看大图8.把切好的细面抖撒，去掉多余的干面粉。
点击查看大图9.准备一个浅口盘，薄薄的刷一层油，撒入配料。
点击查看大图10.锅里油烧热( 丢一根细面能马上浮起）
点击查看大图11.放入一小把入锅炸。依次炸完。
点击查看大图12.炸好的细面捞出沥油，放入大的容器里（可以加入多余的配料）
点击查看大图13.锅里少许水，加入白糖蜂蜜，用小火熬。
点击查看大图14.不要搅动，小幅度的晃晃锅。
点击查看大图15.把多余的水分熬出。
点击查看大图16.熬制粘稠细腻即可。
点击查看大图17.把熬好的糖浆倒入，用筷子快速的搅拌均匀。
点击查看大图18.把裹好糖浆的细面倒入盘里，用手压平。（我用擀面杖在上面擀了擀）
点击查看大图19.摊凉后倒出。（一定要凉透）
点击查看大图20.用刀拉锯式的切开。（会切的非常整齐）
点击查看大图21.香酥可口的甜点。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
