小油菜拆骨肉炒饭

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1.将油菜洗净大块的从中间切开，鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。

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2.小香葱切粒，将排骨的肉剔出弄碎备用。

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3.锅里加油烧热后将鸡蛋炒熟。

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4.锅里加少许油烧热，倒入米饭炒散再依次加入拆骨肉、鸡蛋、油菜翻炒。

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5.调入酱油、盐、香葱炒匀即可。