可以做20个。
1.1.材料备齐,猪油室温软化。
2.2.油皮材料全部放入面包机揉面。
3.3.揉出薄膜后滚圆松弛30分钟。
4.4.油酥材料混合揉成团,包保鲜膜冰箱冷藏松弛30分钟。
5.5.内馅材料混合均匀,分割成20份。
6.6.油皮,油酥分割成15克/个,约20个小球。
7.7.油皮擀成圆片,包住油酥球。
8.8.将面团擀成牛舌状,从上往下卷起。盖保鲜膜松弛15分钟。
9.9.再次擀开,长度和擀面杖差不多就行,太长容易混酥!
10.10.卷起,再松弛15分钟。
11.11.两端向中间对折,压扁。
12.12.擀成圆片,包肉松馅,捏紧封口。
13.13.压扁些放入学厨9055烤盘中,表面刷蛋黄液,撒黑芝麻装饰!
14.14.柏翠5400烤箱中层180度,烘烤30分钟,表面上色合适就及时盖锡纸,避免上色过深!
15.15.出炉脱模放凉即可!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝