银耳梨子汤

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1.银耳提前泡发洗净，剪碎，再次洗净。

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2.锅里放入足够的清水，放入银耳和乌梅。

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3.大火烧开后改小火煲四十分钟左右，银耳软糯。

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4.梨子去皮改刀。

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5.放入锅里，加上冰糖，继续煲十分钟。

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6.放入枸杞，搅拌均匀后关火（枸杞不适宜高温长时间煮）。

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7.清靓的汤水。