粉蒸肉盖粉丝

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1.准备的食材（还有蒜没拍）。

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2.粉丝需温水泡软。

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3.猪肉切片，加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。

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4.再加入两勺蒸肉粉抓匀。

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5.粉丝加少许盐调味，铺盘底。

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6.再铺上裹好蒸肉粉的肉片。

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7.水煮开后盖上盖子计时，蒸10分钟左右。

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8.热油爆香蒜末。

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9.先淋上酱油、蚝油，再淋上热油蒜末。

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10.成品。