冬瓜沙白汤

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1.锅中煮水。

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2.然后下切好的冬瓜片。

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3.猪肉切好剁碎，加入白胡椒粉，盐，酱油，生粉，花生油搅拌均匀腌制。

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4.切好的薄荷备用。

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5.沙白提前用盐泡水吐沙，然后一开二，去掉沙白的内脏，洗掉沙子备用。

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6.冬瓜开中火煮软。

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7.然后放入揉好猪肉丸。

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8.猪肉丸快熟了就下沙白，然后放入薄荷叶，加入盐和少许的酱油调味。

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9.成品。

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10.成品。