猪肉鸡肉萝卜水饺

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1.萝卜去皮。

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2.肉末加入鸡蛋，料酒、老抽、鸡肉剁碎。

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3.萝卜搅碎后放入肉末、鸡肉末中加入姜葱、蚝油和适量盐。

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4.拌成肉馅。

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5.面粉加入盐和水揉成面团后醒面30分钟。

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6.擀成圆形面皮包入馅子。

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7.依次包好。

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8.锅中水烧开后放入饺子煮熟即可。

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9.装盘。