圣诞树桩饼干

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1.最近被朋友圈的各种圣诞面包、蛋糕、点心刷屏，圣诞还是要有仪式的，今天做了一款创意圣诞饼干送给大家，样子像树桩，做法简单好吃又好玩，口感也香浓酥脆，巧克力控们的最爱，如果你也喜欢这样，不妨试试喔！

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2.用电动打蛋器搅拌均匀，加蛋黄继续搅匀。

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3.筛入粉类。

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4.用橡皮刮刀切拌成团。

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5.用橡皮刮刀切拌成团。

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6.刷上薄薄一层蛋白。

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7.刷上薄薄一层蛋白。

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8.再滚上杏仁碎。

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9.切成2.5cm高的圆柱体，均匀摆放在烤盘中。

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10.送入预热好的烤箱中170度烤20分钟。

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11.取出晾凉，白巧克力隔温水融化，装入裱花袋，用最小号的圆花嘴在饼干表面挤出年轮。

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12.成品！