时蔬花环

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1.准备好需要的食材。

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2.胡萝卜切片，用模具压出形状。

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3.西兰花切成小朵，冲洗干净，入沸腾的锅中，加盐和几滴油，焯熟。

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4.放入胡萝卜片也焯下。

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5.把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。

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6.热锅倒入食用油，放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。

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7.加入生抽和蚝油。

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8.倒入清水，煮至沸腾即可。

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9.蒜蓉辣酱汁倒入小碗中，摆入盘内即可。

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10.简单的菜品造型，也很有氛围感！

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11.成品图。

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12.成品图。