萝卜肉丸汤

点击查看大图

1.萝卜去皮洗净和新鲜的猪肉馅备用。

点击查看大图

2.葱姜剁碎放入肉馅中再放入调味料油、蚝油、一品鲜酱油、盐、味精。

点击查看大图

3.所有的调味料拌匀入味煨制半个小时入味。

点击查看大图

4.萝卜擦成丝放入开水中焯水去除萝卜的辣气切记时间不宜过长。

点击查看大图

5.焯好水的萝卜丝立即放入冷水中过凉再攥干水份和切好的胡萝卜丝放入盘中备用。

点击查看大图

6.煨制入味的猪肉馅打入一个鸡蛋撒上干淀粉。

点击查看大图

7.猪肉馅搅拌均匀上劲可以成形即可。

点击查看大图

8.锅中添加适量凉水依次下入肉丸。

点击查看大图

9.肉丸都下入锅中开大火待肉丸定型后放入萝卜丝一起煮。

点击查看大图

10.放入胡萝卜同时放入盐和味精烧开调味均匀即可出锅享用。

点击查看大图

11.鲜美可口的萝卜肉丸汤装入盘中就大功告成了。

点击查看大图

12.看着就好有食欲噢。

点击查看大图

13.营养丰富好吃到爆。

点击查看大图

14.肉丸入口香浓混搭着萝卜的清香真是标配的美味佳肴。

点击查看大图

15.营养丰盛的早餐会给家人带来满满的正能量噢。