砂锅炖排骨

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1.排骨冷水下锅飞水。

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2.捞出洗净浮沫。

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3.倒入油和冰糖小火炒糖色。

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4.倒入排骨。

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5.翻炒。

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6.一次性加入水。

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7.加入辅料煮开。

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8.加入各种调味料煮开。

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9.最后转入砂锅小火焖煮。

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10.排骨熟后撒胡椒粉撒葱花。

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11.上桌。

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12.开吃。

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13.开吃。