鱼头干鱿煲粥

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1.砂锅放入洗净的珍珠米，加入开水搅拌一下米。

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2.加入姜片，大火煮开转小火煲。

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3.干鱿洗净切块。

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4.切好的干鱿可以提前放入粥里一起煲。

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5.鱼头和鱼泡洗去血水沥干水备用。

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6.香芹和香菜洗净切末。

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7.米汤浓时加入适量的冬菜。

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8.继续煲至大米开花，加入少许花生油。

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9.放入鱼头和鱼泡。

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10.煮至鱼头断生后加少许盐调味，洒上香芹末和香菜末即可。

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11.成品。

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12.成品。

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13.成品。