虾仁炒玉米

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1.准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。

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2.虾仁去皮、去虾线，放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。

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3.拌匀腌制2分钟。

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4.水淀粉准备好。

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5.锅内加水，倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米，焯水1分钟。

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6.锅内放油烧热。

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7.倒入焯水以后的食材。

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8.放盐翻炒均匀。

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9.放蚝油。

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10.炒匀。

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11.倒入水淀粉，勾芡。

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12.芡汁均匀的裹在食材上面。

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13.装盘。

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14.鲜美诱人，味道棒极了。