葱爆孜然里脊

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1.猪里脊切粗点的丝，给姜末盐生抽生粉辣椒面。

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2.撒孜然粉辣椒粉粗孜然。

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3.搅拌均匀静置10-15分钟（最后可淋少许油）

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4.热锅凉热倒入猪里脊。

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5.大火快速翻炒（能颠锅的尽量颠）

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6.加入大葱。

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7.快速的颠几下锅离火。

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8.出锅装盘。

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9.上桌。

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10.香着呢。