菌菇豆腐汤

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1.秀珍菇清洗。

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2.香菇清洗切片、胡萝卜、豆腐切片。

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3.锅中放油烧热，放入胡萝卜和香菇、秀珍菇翻炒，烹入料酒、生抽。

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4.放入豆腐，加水烧煮，放盐调味。

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5.淋入水淀粉，撒入蒜苗叶子。

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6.成品。