煎鸡蛋大白菜年糕

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1.食材：年糕（已切开）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。

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2.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。

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3.接着，合入大白菜翻炒翻炒。

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4.加适量的清水。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的盐。

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7.调味烧煮开、烧煮3分钟。

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8.然后，合入年糕翻动一下烧煮开、烧煮2分钟。

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9.最后，加适量的味精。

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10.翻匀，即成。