西红柿瘦肉汤粉

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1.米粉清洗一下，用温水浸泡两小时以上备用。

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2.西红柿洗净备用。

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3.西红柿切成小块备好。

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4.里脊肉清洗干净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油及少许葛粉搅拌均匀腌制十分钟备好。

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5.香葱洗净切成小段，葱白与葱叶分开放。

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6.热锅冷油，下葱白煸香。

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7.放入西红柿翻炒至出汤汁。

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8.加入适量纯净水烧开。

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9.放入泡好的米粉煮至变软（约煮十分钟）。

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10.放入腌好的肉片煮三分钟，加入适量盐及鸡精调味。

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11.撒入葱花煮开即可。

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12.美味即将出锅。

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13.成品图。

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14.成品图。