糖炒蛋

点击查看大图

1.准备好鸡蛋和冰糖。

点击查看大图

2.鸡蛋划散（可以加一丢丢水，炒的鸡蛋会更嫩的）。

点击查看大图

3.起锅烧油，油稍宽。

点击查看大图

4.油七成热时，分次下入鸡蛋炒蓬松。

点击查看大图

5.加入适量的水，（如果觉得油多了，可以先把油滤掉一部分再加水）大火煮开，再转中小火稍煮一会儿。

点击查看大图

6.取出一个大碗，加入冰糖，煮好的炒蛋加入碗中即可。

点击查看大图

7.加入几个枸杞装饰一下。

点击查看大图

8.好了????。

点击查看大图

9.成品图。