虾仁韭菜

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1.虾仁，韭菜。

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2.虾仁挑起虾肠洗净，用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。

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3.虾仁用生抽，生粉，糖拌匀。

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4.热油锅把虾仁炒变色。

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5.拨一边，放韭菜翻炒。

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6.炒至韭菜软身，放适量盐调味。