炸油饼

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1.面粉鸡蛋放入盆里。

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2.加入十三香盐酵母。

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3.慢慢加入温水，用筷子搅拌。

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4.用手揉成软硬适中的面团。

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5.放一边发酵到两倍大。

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6.取出面团排气。

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7.切成小剂子。

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8.轻轻擀开，用刀割两下。

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9.锅里放入较多的油，烧到六七层热。

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10.放入饼丕。

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11.等三五秒，饼丕浮上来再用筷子轻轻拨动。

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12.不断翻面。

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13.直到饼丕上色即可。

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14.捞出控油，凉到不烫就可以吃啦。

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15.好香的五香油饼啊。