番茄土豆炖豆腐

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1.土豆去皮切块，油炸豆腐切和土豆大小差不多的块，西红柿切块葱姜切碎。

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2.炒锅放油烧热，放入葱姜末，西红柿翻炒。

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3.放入豆腐，土豆翻炒。

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4.放入生抽，醋。

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5.放入番茄沙司。

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6.放入没过土豆的水，盐。

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7.盖上锅盖中火炖煮5分钟左右至土豆熟透。

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8.再大火收汁即可。

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9.成品图。