海参腊八粥

1.海参，莲子，薏米，杏仁，枸杞，干扇贝，黄豆进行提前泡发。

2.胡萝卜清洗干净去皮切丁，生姜也清洗干净去皮切片。

3.大米和糯米淘洗干净放高压锅中，海参，薏米，莲子，杏仁，黄豆，胡萝卜，扇贝也一起放进高压锅，加入足量的清水。

4.大火烧开，煮沸冒气后，转至小火熬煮15分钟左右关火。

5.排掉高压锅中的气后开盖，加入枸杞煮4分钟，加入提前准备好的调料调味，出锅之前撒入一把葱丝即可。