玉米松饼

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1.准备食材。

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2.把玉米面、白面、白糖、酵母等粉类倒入奶锅里。

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3.搅拌均匀。

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4.打入鸡蛋。

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5.把鸡蛋液和面粉充分搅拌。

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6.倒入牛奶，，少量分次的倒入进行搅拌 ，免得倒多了面糊过稀。

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7.搅拌到面糊没有疙瘩，粘稠均匀，用勺子盛起来，面糊滴落盛线状即可。

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8.盖上盖子醒发十分钟。

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9.很快发酵好的面糊就都是蜂窝了。

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10.不粘锅加热，用油刷刷上少许油。

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11.这时候把面糊搅拌到蜂窝消失。

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12.用汤勺一次盛一勺面糊倒入锅中。

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13.煎至一面定型后翻面。

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14.小火慢慢煎至面糊鼓起。

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15.盛出装盘。

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16.成品图。