马齿菜肉饺子

点击查看大图

1.盆内放入泡好的马齿菜，剁碎，葱和香菜切碎，再放入肉馅。

点击查看大图

2.倒入盐、生抽和鸡精，拌匀即可。

点击查看大图

3.面醒20分钟，再揉成光滑面团。

点击查看大图

4.搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。

点击查看大图

5.擀成大小均匀的饺子皮。

点击查看大图

6.包入馅料。

点击查看大图

7.包好的饺子。

点击查看大图

8.水开下锅煮，大约六七分钟即可，出锅装盘。

点击查看大图

9.饺子皮柔软筋道。

点击查看大图

10.馅儿香。