菠菜烙饼

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1.菠菜焯水烫五秒后捞出沥干水分用料理机打碎备用，中筋粉加入盐和一个鸡蛋。

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2.加入菠菜泥和少许温水。

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3.揉成面团，静止醒半小时。

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4.面团醒好后，擀开。

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5.薄薄涂一层食用油，撒少许盐。

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6.整理成你喜欢的任何样子来烙都行。

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7.我是切开一角慢慢卷起来，再次让面团醒十分钟后操作。

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8.再次擀开面丕。

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9.预热电饼铛，薄薄刷点油。

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10.放入饼丕，大火烙。

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11.烙至两面微黄即可，中途记得翻面加盖。

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12.看看，好吃的菠菜烙饼。

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13.表面脆香，里面柔软。