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福建的萝卜糕很好吃，常常一块萝卜糕就着一碗锅边糊，吃的心满意足，快乐一天！
回到江苏老家就吃不到了，江浙一带更多吃的是糯米制成的年糕，与南方用大米做的萝卜糕不同。
所以，想吃南方的萝卜糕，就只能自己动手了。
还是与自己好学又肯钻研一样，每次都要做些改动---
这次，在粘粉里增加了糯米粉，老公是江苏人，自小喜欢吃糯糯的糕点.
又增加了一些紫薯，让萝卜糕看起来带着富贵的紫色，更适宜过年吃。
点击查看大图1.准备好糯米与大米的混合粉，
青蒜洗净切碎，紫薯洗净，萝卜洗净。
点击查看大图2.香菇泡发好，洗净切碎。
点击查看大图3.萝卜去皮，刨成丝。
点击查看大图4.紫薯去皮刨成丝。
点击查看大图5.把紫薯丝与萝卜丝搅拌均匀待用。
点击查看大图6.锅里油热，放下青蒜根白部分煸炒出香味。
点击查看大图7.放入香菇丁煸炒。
点击查看大图8.放入虾米煸匀。
点击查看大图9.把紫薯丝与萝卜丝放入。
点击查看大图10.加盐，鸡精。
点击查看大图11.放入青蒜叶。
点击查看大图12.加胡椒粉，搅拌匀。
点击查看大图13.把糯米与大米的混合粉放入。
点击查看大图14.搅拌均匀。
点击查看大图15.盆里抹上油。
点击查看大图16.把搅拌好的萝卜糕粉放入，轻轻抹平。（不要用力压）
点击查看大图17.用保鲜膜封住，隔水蒸30分钟。
点击查看大图18.闷5分钟，拿出冷却。
点击查看大图19.切块装盘即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
