红糖枣糕

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1.大枣加入牛奶，放入锅里大枣把牛奶吸收完就行了。

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2.在加入红糖。

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3.无水无油的盆里蛋清分离。

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4.分离的蛋黄 正常的话应该是全蛋打发的，为了节省时间就分开了。

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5.蛋黄加入晾凉的枣泥 搅拌均匀。

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6.打发蛋白。

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7.先加入三分一的蛋白和蛋黄的面糊搅拌均匀。

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8.在把面糊倒入蛋白盆里，全部搅拌均匀，注意是上下搅拌，别消泡了。

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9.倒入烤盘，震几下撒上白芝麻 放入提前预热烤箱里。

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10.放入烤箱了上下火130度，每个烤箱的温度不一样，自己决定温度。

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11.颜色合适加盖锡纸。

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12.烤了40分钟 熟了。

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13.成品。