这款卡通小松饼超级简单,无泡打粉配方,既可以做小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃,热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃,让你热热闹闹过新年。
1.酵母1克、温牛奶90克,混合均匀。
2.然后静置5分钟,让酵母活化。
3.低筋面粉100克、白砂糖20克、鸡蛋1个,全部加入一个盆里。
4.准备好的牛奶,先加一半进去搅拌均匀。
5.再分几次加入牛奶,每次慢慢搅均匀后再加,至无颗粒状。
6.最后一次加牛奶的同时、加入红丝绒液10滴。
7.搅拌至颜色均匀,无颗粒状。
8.包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
9.再做一份抹茶味面糊,取抹茶粉4克加入椰子油10克、搅拌至全部化开。
10.抹茶面糊去掉红丝绒液其他配料不变、把抹茶液加入面糊。
11.把面糊拌匀即可。
12.同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
13.再做一份原味的面糊,同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
14.发酵好的面糊,稍微搅拌几下,装入裱花袋备用。
15.不粘锅全程小火刷一层油,面糊挤出卡通形状。
16.自己可以设计各种造型哦。
17.全程小火,盖上盖子闷4分钟,就好了。
18.完成后,轻轻的取出。
19.黑巧克力适量,隔热水融化后装入裱花袋,给小松饼挤上表情。
20.卡通小松饼完成 O(∩_∩)O
21.热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃。
22.健康小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女