这次的烤羊腿,放洋葱个跟大葱腌制了半天,才烤的。
我家儿子说一点羊膻味都没有,只有烤肉香味,一顿吃了有一斤肉。
1.羊腿洗净放烤盘里。
2.用叉子扎上洞。
3.放料酒和食盐,把羊腿抹匀。
4.切洋葱和大葱,把羊腿上下两面都铺满,腌制半天。
5.腌好的羊腿盖锡纸。
6.入烤箱中层。
7.上下火160度烤50分钟。
8.取出来,刷油,撒烧烤料。
9.再入烤箱。
10.上下火200度烤40分钟,中间一定要翻面哦。
11.最后,取出来,抹油撒烧烤料,放烤网上。
12.上下火230度烤3分钟,这一步仅仅是为了表皮金黄酥脆。
13.成品。搭配点辣白菜和腊八蒜拌黄瓜,美味不可挡。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝