这次的烤羊腿,放洋葱个跟大葱腌制了半天,才烤的。
我家儿子说一点羊膻味都没有,只有烤肉香味,一顿吃了有一斤肉。
1.羊腿洗净放烤盘里。
2.用叉子扎上洞。
3.放料酒和食盐,把羊腿抹匀。
4.切洋葱和大葱,把羊腿上下两面都铺满,腌制半天。
5.腌好的羊腿盖锡纸。
6.入烤箱中层。
7.上下火160度烤50分钟。
8.取出来,刷油,撒烧烤料。
9.再入烤箱。
10.上下火200度烤40分钟,中间一定要翻面哦。
11.最后,取出来,抹油撒烧烤料,放烤网上。
12.上下火230度烤3分钟,这一步仅仅是为了表皮金黄酥脆。
13.成品。搭配点辣白菜和腊八蒜拌黄瓜,美味不可挡。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆