酸辣大白菜

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1.锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。

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2.放入大白菜杆翻炒。

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3.放入菜叶子翻炒。

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4.倒入提前备好的料汁（香醋2勺，生抽，耗油各1勺，盐，鸡精各1勺，生粉拌匀）。

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5.大火收汁即可。

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6.成品图。