清蒸娃娃菜

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1.娃娃菜。

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2.洗净备用，一定要用直流水洗干净。

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3.取叶片码盘。

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4.取菜心，如图切出。

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5.一片片切出，形成一朵花儿。

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6.码好蒸八分钟。

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7.锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。

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8.均匀淋上形成薄薄的玻璃芡，为花儿添亮。