豆芽鸡蛋炒饼

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1.豆芽洗净，剩烙饼切丝。

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2.炒锅放油烧热，放入打散的鸡蛋滑熟捞出备用。

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3.直接放入豆芽翻炒，放入生抽，醋，盐拌均匀。

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4.放入饼丝，鸡蛋盖上锅盖焖2分钟左右。

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5.饼丝焖透翻拌均匀即可。

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6.成品图。